Brunch på Långbro Värdshus

I ett äldre pampigt hus, eller rättare sagt överläkarvilla i den engelskinspirerade parken i Älvsjö hittar man sedan fem år tillbaka Långbro Värdshus. Här huserar bland annat kocken Fredrik Eriksson som gjort sig känd genom åren.

Vi bestämde oss för att pröva söndagsbrunch Långbro en blåsig men solig höstdag och kunde direkt konstatera att omgivningarna är fantastiska så här års. Med färgsprakande stora träd runt en liten sjö i parken. Grönområden och små upptäckarvänliga stigar att strosa på.

När vi klev in genom dubbeldörrarna möttes vi av en vägg av människor. Vi hade bokat bord till sittning nummer två, precis som ett trettiotal till personer och nu stod alla och tryckte ihop sig i hallen i väntan på att få sina bord. Lite märkligt att personalen inte visade folk till borden vartefter, eller bjöd in dem längre i lokalen så vi skulle slippa stå och trängas som en skock får. Förbättringspotential finns på den här punkten. Helt klart.

Slutligen blev det vår tur att tilldelas vårt bord och vi hamnade i ett stort och vackert rum, fint inrett med trevlig konst och färgglada kuddar att luta sig mot. Skönt stämning och atmosfär. Borden stod dock så tätt att när den gravida kvinnan vid bordet bredvid skulle hämta mer mat antingen lade sin rumpa på vårt bord alternativt fick be sina kamrater att flytta ut så hon kunde hoppa efter.

Tyvärr tilldelades vi en servitör som inte riktigt var med i matchen och som var vaken nog att ta emot oss som de gäster vi faktiskt var (vid bordet bredvid fick vi veta att ställets stammisar satt av honom, och därför kunde DE beställa extra ordinära dryckesbeställningar som ingen annan kunde få). Han muttrade till svar på min rolighet jag kläckte ur mig och missförstod totalt ett rätt tydligt skämt. Nåväl. Alla kan ju inte vara ett under av social kompetens. Även om man kan förvänta sig mer av en servitör på ett värdshus än vad han bjöd på.

Nu över till maten. I vårt gäng om fyra personer hade vi svårt att enas om vad som var godast, vad som fick mest poäng. Vilket i sig är ett bra betyg på maten. Min personliga favorit var svampsoppan med krutonger (krutonger som de glömt att ställa fram men som kom så fort jag bad om dem). En annan favorit var lammkorven med parmesan och soltorkad tomat.

För övrigt var maten uppdelad på två olika bord, ett bord med varma rätter och ett med kalla. Det mesta smakade gott, även om vi undrade lite om de ekologiska pannkakorna var färdigköpta och uppvärmda och om den rostade baguetten med kycklingröra var gjord (om brödet var rostat) samma dag eller någon/några dagar innan, knaprigheten var mer som en hård skorpa än som ett rostat bröd. En god överraskning var dock det stekta fläsket med katrinplommon och äpple.

Även om maten hade stor variation och det fanns mycket att välja på så var det lite sämre med efterrättsbordet. Om man gillar sötsaker. En fruktsallad som såg ut som några dagisbarn hade skurit upp och några få efterrätter att välja mellan, som tex morotskaka och panacotta (som för övrigt var mums!). Varför kaffet trängts in i ett litet hörn på ett mycket opraktiskt sätt när ”alla” ville hämta kaffe och kaka efter maten samtidigt är också en gåta.

Så vad blir då betyget? Vi enades om att ge Långbro Värdshus en mycket stark trea. Det som drar ner betyget är några av maträtterna, det något snåla efterrättsbordet samt servitörens ointresse av oss som kunder och sitt jobb i allmänhet.

Annonser
Publicerat i 3 lyxkanter av 5 möjliga, Brunch, Uncategorized | 2 kommentarer

Skepparholmen Spa

Inte långt från Stockholm, och bara ett stenkast från Yasuragi i Nacka ligger Skepparholmen Spa i vacker sjönära miljö. Det är andra gången Lyxkanten övernattar på Skepparholmen. Och bara det är väl ett bevis gott nog att betyget blir med beröm godkänt.

Skepparholmen har en hälsoinriktning och det finns både stavar att låna vid receptionen och ett flertal gympapass att välja mellan. Både yoga och lite mer fartfyllda sådana. Utöver att gymmet är välutrustat och poolen skön att doppa sig i. Efter att man svettats kan man testa en av utomhuspoolerna med bubblor och utsikt över vattnet. Ett litet minus får dock utomhuspoolerna då de är lite svåra att ta sig ner i (djupa) och att det kan vara lite svårt att se över kanten för en kortare person.

Omgivningar är vackra och inbjuder till promenad runt udden. Det går att ta sig till Skepparholmen sjövägen och det finns även en bastu nere vid bryggan om man känner för att ta sig ett isvaksbad när vattnet har fryst på. Inte tokigt för den som gillar att plågas på ett skönt sätt med andra ord.

Om vi nu vänder klackarna inåt lokalerna istället glider vi fram på skönt marmorgolv och bitvis på inbjudande mattor. Restaurangdelen bjuder på mjukt trägolv. Inredningen är trevlig och det finns många olika sittgrupper i de publika delarna.

För 100 kronor extra kan man beställa ett rum med sjöutsikt. Det har vi gjort båda gångerna vi varit där, och det är väl investerade kronor. Stora panoramafönster ut mot fjärden och fåtöljer ställda för att skönt kunna sitta och njuta av utsikten. Det är lätt att drömma sig bort i en sådan miljö. Sängarna får högt betyg, likaså kuddarna och resten av rummets interiör. Badrummet bjuder inte på några överraskningar, men det är skönt att kliva ut på ett duschgolv med värmeslingor.

Om man bokar ett weekendpaket ingår tre-rättersmiddag. Här kan vi konstatera att maten smakar bra (och brödet gudomligt), men är ganska fantasilös. Tråkig. Men god. Inga konstigheter. Servicen var helt ok, trevlig personal, även om de glömde fråga om vi ville beställa mer dryck när våra glas var urdruckna. Kaffet efter middagen får man ta själv en halv trappa ner i loungen, ganska skönt att sträcka på benen efter maten och sätta sig i en annan del av restaurangen. På sommaren finns en stor skön terass som kan användas om så önskas.

Utöver middag så ingår brunch dag två i weekendpaketet. Här finns allt att önska. Våfflor, smoothies, olika sallader, kycklingklubbor, sill, små godbitar – ingen behöver gå hungrig från den här buffén. Det är något som är helt säkert!

För under 2000 kr per person får du allt ovan. Och det är inte dåligt. Unna dig en flykt från vardagen med en övernattning på Skepparholmen. Lyxkanten ger Skepparholmen fyra lyxkanter av fem möjliga. Ett högt betyg! Grattis Skepparholmen!

Publicerat i 4 lyxkanter av 5 möjliga, Övernattningar | 2 kommentarer

140 sidor läslyx?

Köpte ett nytt magasin som på första sidan utlovade 140 sidor läslyx. Tidningen som lovar detta heter YOURlife, kostar 39 pix och utgav sitt första nummer 26 augusti. Framsidan ger inga sensationella nyheter utan det låter som vanligt med braskande texter som ”Hudanalys, de nya superkrämerna” och ”Carina Berg, om terapin, karriären och kärleken till Kristian” samt ”Rivstart på jobbet”.

Så hur är det då med de 140 sidorna av läslyx? Jag börjar med att snabbbläddra lite och scanna innehållet. Känner att omslaget i min hand har en lite annan struktur än vanliga tjejtidningar. Kan den kanske vara lite lyxigare? Lite mer påkostad? Vet inte. Men den känns bra i handen.

Det första reportaget som mina ögon stannar kvar vid är ett om bloggaren Clara, en av de bloggar jag själv följer lite då och då. Reportaget är välskrivet och bilderna vackra och många. Bläddrar vidare och hittar recept på vardagsmat, mat som till och med jag kan laga. Och en undersökning av de olika företag som numera kör hem mat till oss latmaskar som inte har tid att gå till affären själva. Linas matkasse är den som fått betyget ”mest prisvärt”.

Modereportaget är enkelt och lätt att bli shoppingfrestad av. Det visas kläder för både tunnare plånböcker och tjockare bankkonton. Något för alla. Och här börjar jag fundera på om tidningen är för ”alla”. Och om den är så annorlunda än tex Amelia och liknande. Eller om det bara är ytterligare en tidning som kommer gå samma väg och skriva samma reportage som de övriga tidningarna redan har malt om och om igen. Jag hoppas att det inte är så. Jag hoppas att tidningen är som den utlovar med ”Mer djup och större drömmar”.

Hur som helst. Nu ska jag bläddra vidare. Har trots allt 140 sidor läslyx framför mig. Om nästa nummer är lika bra som detta. Då blir det nog en prenumeration. Upp till bevis nu YOURlife – och lycka till!

UPPDATERING: Jag har nu efter många om och men lyckats ta mig igenom tidningen. Tät som en djungel med en Copy som borde få sparken omgående är mitt nya betyg. Svårlästa tidningar är inte läslyx. Att blanda färger, storlekar på bokstäverna och typsnitt hej vilt får mig att undra vad personen som satt tidningen har för diagnos. Nej tack säger jag till YOURlife. Ingen läslyx värd 39 kronor vill jag påstå. Och sänker därmed betyget som jag satt till en fyra från början till en svag tvåa.

Publicerat i 2 lyxkanter av 5 möjliga, Övrigt | Lämna en kommentar

Åkerby Herrgård – Nora

Vi trodde först vi åkt fel. Men skylten visade bestämt att vi hade åkt rätt. Visserligen regnade det kraftigt men ”Herrgården” var ingen synvilla. Ett vackert trähus från äldre dagar med två små ”flyglar” visade sig vara receptionen. De låga långa husen lite längre bort som mest påminde om baracker eller ett vandrarhem var själva hotellet… Inte herrgården alltså.

När vi klev in i receptionen var den obemannad och en telefon stod framställd på disken med en lapp att om man behövde hjälp med något så kunde man ringa ett visst telefonnummer. Sagt och gjort. Vi ringde upp och meddelade att vi ville checka in… Efter en liten stund kom en man springande, efter visst letande i datorn konstaterade han att han inte kunde hitta oss, men vi fick slutligen ett rum i alla fall.

Rummet som vi tilldelats var inte ett dubbelrum. Det fanns visserligen två sängar, men i varsin ände av rummet. Någon romantik skulle alltså inte ske här. Vi prövade att möblera om, men den ena sängen (ihopfällbar extrasäng) var fem centimeter högre än den andra så det funkade inte att göra rummet till ett dubbelrum. Utöver att det var trångt, tråkigt och älgfotografier på väggarna så kände vi oss uppgivna. Vi hade rest långt (drygt två timmar) och hade längtat efter att få checka in och sedan äta en god bit mat. Och fick nu detta problem istället.

Vi övervägde redan här att lämna stället och åka någon annanstans, men bestämde oss för att försöka byta rum först. Vi gick till restaurangen och fick tala med en av de ansvariga som inte riktigt förstod vårt problem med att sängarna inte stod ihop, men att hon skulle ordna oss ett annat rum. Vilket så skedde – utan problem (detta faktum att personalen var tillmötesgående är ett av våra sällsynta plus i den här recensionen).

Rummet vi fick nu gick i samma teracottafärg fast med fotografier på olika bröd på väggarna. Det finns inget att anmärka på, förutom avsaknaden av ”Herrgårdskänsla”, men det var rent och fräsht. Den lilla toan innehöll en dush, dock utan tvål på handfatet, däremot fanns det en tvålhållare i dushen, så när man skulle tvätta händerna fick man hämta tvål från dushhörnan. De hade kunnat kosta på sig en tvålhållare även vid handfatet kan man tycka.

Middagen på Åkerby Herrgård serverades i en separat byggnad som kändes fräsh och luftig. Vita dukar och levande ljus på bordet. Jag började fotografera den fina orkiden som stod i fönstret men slutade raskt när jag upptäckte att det var en konstgjord blomma. Konstgjord är för övrigt ett ord som jag skulle kunna använda på hela den här upplevelsen. Maten smakade för övrigt bra, även om den inte överensstämde med menyn (det lovades kantareller till lammet – men det var champinjoner på tallriken tex). Efterrätten som bestod av en Dafgårds frysta halloncheesecake hade vi gärna varit utan. Som sagt, det lät bättre i menyn än vad det var i verkligheten. Servitrisen glömde bort att ta bort menyerna som låg kvar på bordet hela middagen, och bröd till maten fick vi lov att be om…

Frukosten som brukar vara något att se fram emot när man övernattar på hotell var inte på något vis överraskande. Tomma fat och brödkorgar. Personal som glömde fylla på mjölk till kaffet osv.

Notera att vi hade sett fram emot en skön avslappnad weekend i Herrgårdsmiljö, och fick detta. Den enda som skulle kunnat vara glad i en sådan situation är nog den som bokat ett vandrarhem, men fick snäppet bättre. För oss som bokat en weekend i Herrgårdsmiljö framstår detta ställe som ett skämt. Tummen ner från oss. Ingen lyxkant på Åkerby Herrgård i Nora!

Publicerat i 1 lyxkant av 5 möjliga, Övernattningar, Slott & Herrasäten | Lämna en kommentar

Lunch på Melanders

Vid Nacka Forum´s Romanstorget ligger Melanders fisk med både butik och restaurang. Öppettider för lunch är vardagar klockan 11-15.

Lyxkanten har vid flera tillfällen besökt Melanders och är imponerade. Vid det senaste tillfället intogs ett stycke kantarellsoppa med en parmesansandwich (95 kr) samt en halv räksmörgås (135 kr). Kantarellsoppan var något för salt för att vara perfekt, men gick utan problem ner. Den lilla ostsmörgåsen smakade utmärkt om än lite väl svagt och var ett gott tilltugg till den salta soppan. Räksmörgåsen dignar av smaskiga stora handskalade räkor, en halv räksmörgås räcker gott och väl. Men om man är riktigt hungrig kan man köpa sig en hel för 225 kr.

På lunchen serveras även ett bord med sallad och bröd. Brödet är nybakat och Lyxkanten ger högsta betyg på det mörkare brödet. Bara lovord med andra ord!

Några ord om inredning och servicen också. Det man möjligen skulle kunna ha en åsikt om är att stolarna är lite hårda för den som vill sitta länge och njuta av sin mat. Men i övrigt så finns inget att klanka ner på. Det är stora fönster med vackert ljusinsläpp i en modern miljö. Utomhus finns några sittplatser under stora parasoll ut mot det ganska tråkiga torget (det finns inget fint/roligt att vila ögonen på förutom sällskapet man har med sig).

Personalen får alla högsta betyg. Vi har blivit otroligt väl omhändertagna och redan efter första besöket kändes vi igen. Serveringspersonalen gör sitt bästa för att bjuda på en avslappnad stämning och har ingenting emot att bjuda på egna tips och åsikter om de olika rätterna. Lättsamt och positivt är ledord som symboliserar de vi mött. Och det är vi glada för! Trevlig personal ute på golvet är A och O. Och Melanders har lyckats med sin rekrytering. Helt klart!

Melanders i Nacka har fått två nya vänner. Vi kommer att komma tillbaka. Var så säkra!

Publicerat i 4 lyxkanter av 5 möjliga, Lunch | Lämna en kommentar

Nora

Nora stad kan rekommenderas för den som gillar det lilla, det pittoreska och mängder med kullersten. Nora bjuder på vackra hus, vindlande gränder och turister när det är sommar.

Vi turistade oss i Nora några timmar i mitten av augusti, och fick precis den dos man behöver. Nora bjuder på många små butiker runt själva kyrkan och varannan affär är en antikhandlare eller kuriosabutik. Många fina prylar fanns i butikerna, men det var inte fyndläge för oss som har lite koll på vad man kan få tag på samma saker fast för halva priset. Precis så som det ska vara – butiker ska TA betalt (med tanke på alla kostnader de har), medan man på loppisar på landsbygden ska vara billigare (vilket inte alla drive-in-loppisar har förstått som tar butikspriser för sina saker). Men läge för att få med sig något kul hem finns helt klart för den som letar efter annorlunda ting.

Lunch åt vi på Stadshotellet (80 kr ink salladsbuffé), och hade det inte varit för de kaxiga kråkorna på uteserveringen som nästan hoppade upp på bordet och åt från vår tallrik så hade vi varit nöjda. Kassler med ris serverades som dagens rätt när vi var där, och man fick ta för sig själv, som i en skolbespisning (inte vidare värst fint Stadshotell med andra ord).

Om du har vägarna förbi Nora så måste vi slå ett slag för den godaste glass vi ätit i Sverige. Nämligen den dagsfärska Noraglassen som säljs på glasstorget bredvid Systembolaget. Hasselnötsglassen var underbar. Och om vi ska återvända till Nora någon mer gång. Så är det för glassens skull. Helt klart!

Publicerat i 3 lyxkanter av 5 möjliga, Afternoon tea & Fika, Sevärt | Lämna en kommentar

rue du Pont Nouveau

Lyxkanten har prövat Rue du Pont Nouveaus söndagsbrunch idag. Restaurangen som ligger på Nybrogatan 38 (Stockholm, Östermalm) har en skön och varm inredningsstil med röda detaljer som är inbjudande även för personer som inte bokat bord utan droppar in på måfå under tiden vi besöker stället.

Personalen är tillmötesgående men inte extraordinärt trevliga. Duktiga på att fylla på buffématen men kanske inte helt klara med framdukningen av serveringsbestick som saknades både till revbensspjällen och till prinsesstårtan. När vi dock påpekade att det saknades något att ta med så var de inte sena med att lägga fram dessa. Ingen i personalen tog bort våra tomma tallrikar under den timme vi satt i lokalen, utan fick bära in dessa själv när vi hämtade kaffe och godsaker från tårtbuffén. Dessa saker drar naturligtvis ner på betyget.

De kalla rätterna var bäst – en fräsch skagenröra med handskalade stora räkor, en asiatisk räksallad (med lika fina räkor) och en bondsallad med knaperstekt fläsk, ägg och gulbetor (?) var alla väldigt goda. Lyxigt var också små öppna sandwichar med pocherade ägg på gravlax – de hade varit ännu bättre om brödet som utgjorde underlaget hade varit mindre torrt.

Cheddar och brie samt gott smör fanns till brödet – som tyvärr inte levde upp till förväntningarna som vi hade på detta patisserie. Briochen såg lyxig ut, men hade varit godare för en eller två dagar sedan. Likaså det skivade brödet. Sorry, men bröd som inte är färskt är inte gott. Och ibland är det bättre att inte servera alls än servera gammalt…

Bland de varma rätterna fanns bland annat revbensspjäll, bacon och kycklinglår – gott men ordinärt.

Tårtbuffén såg godare ut än den smakade, men båda chokladtårtorna och en cheesecakeliknande kaka var riktigt, riktigt goda. Muffins och bullar var dock för torra för att vara värda att äta.

Helhetsbedömningen blir därför att Pont Nouveau får betyget 3 av 5, baserat på att brödet inte var färskt (trots att de vill locka till sig kunder med att de är systrar med  Tösses bageri som har samma ägare). Samt att servicen hade lite mer att hämta för att kunderna ska känna sig helt nöjda.

Brunchöppet: Lördag & Söndag 11,30-15,00.

Pris: 255 kr pp

Publicerat i 3 lyxkanter av 5 möjliga, Brunch | 1 kommentar